Kolumnisti amerikan Gene Weingarten kohët e fundit u kritikua pasi shkroi një përmbledhje të diskutueshme të ushqimit indian për E Washington Post Me Në një artikull të titulluar, Ju nuk mund të më bëni të ha këto ushqime , kolumnisti pohoi se kuzhina indiane bazohet tërësisht në një erëz të vetme.
Pjesa e diskutueshme u botua më 19 gusht 2021. Fituesi dy herë i Çmimit Pulitzer thuhet se shkroi:
'Nënkontinenti Indian ka pasuruar shumë botën, duke na dhënë shah, butona, konceptin matematikor të zeros, shampon, rezistencën e sotme jo të dhunshme politike, Chutes and Ladders, sekuencën Fibonacci, karamele rock, kirurgji katarakti, lesh kashmiri, porte USB ... dhe kuzhina e vetme etnike në botë e bazuar në mënyrë të çmendur tërësisht në një erëz. '
Ai vazhdoi të përshkruajë më tej idenë e tij për kuzhinën indiane duke thënë:
'Nëse ju pëlqen kerri indian, po, ju pëlqen ushqimi indian! Nëse mendoni se kerri indian ka shije si diçka që mund të rrëzojë një shkaba nga një karrocë me mish, nuk ju pëlqen ushqimi indian. Unë nuk e kuptoj, si një parim i kuzhinës. '
Mora shumë reagime për mospëlqimin tim ndaj ushqimit indian në rubrikën e sotme, kështu që sonte shkova në Rasika, restoranti më i mirë indian i DC. Ushqimi ishte përgatitur bukur por ende duke notuar me barërat dhe erëzat që më së shumti i përçmoj. Unë nuk marr asgjë mbrapa. https://t.co/ZSR5SPcwMF
- Gene Weingarten (@geneweingarten) 23 gusht 2021
Rubrika shkaktoi zemërim të fortë në internet pasi thuhet se bazohej në fakte të pasakta. Gene Weingarten mori kritika të mëdha nga të famshëm, kuzhinierë, kritikë, ushqim entuziastë dhe komuniteti indian.
Shkrimtari u përplas kryesisht nga modeli dhe drejtuesi televiziv Indian-Amerikan, Padma Lakshmi. E Kuzhinier i lartë gjykoj thirri Gene Weingarten dhe përmendi se ai kërkon arsim mbi erëzat, aromën dhe shijen:
tregon se ai nuk është mbi ish -in e tij
Çfarë në marrëzinë e bardhë ️ është kjo? pic.twitter.com/ciPed2v5EK
- Padma Lakshmi (@PadmaLakshmi) 23 gusht 2021
A është ky me të vërtetë lloji i 'marrjes së nxehtë' të kolonizatorit @washingtonpost dëshiron të botojë në vitin 2021- duke karakterizuar në mënyrë sardoni kerrin si 'një erëz' dhe se e gjithë kuzhina e Indisë bazohet në të? pic.twitter.com/suneMRD8vs
- Padma Lakshmi (@PadmaLakshmi) 23 gusht 2021
Ajo madje i ofroi sarkastikisht kolumnistit librin e saj, Enciklopedia e Erëzave dhe Barishteve , në një cicërimë vijuese:
Ju * qartë * keni nevojë për një edukim mbi erëzat, aromën dhe shijen….
- Padma Lakshmi (@PadmaLakshmi) 23 gusht 2021
Unë sugjeroj të filloni me librin tim Enciklopedia e Erëzave dhe Bimëve: https://t.co/DARIJ1olqf
Pas reagimit të ashpër, Gene Weingarten shkroi në Twitter për të ndarë se ai kishte vizituar Rasikën, një nga restorantet më të mirë indianë në Uashington, për të provuar ushqimin indian. Sidoqoftë, ai vazhdoi të mbante mendimin e tij për kuzhinën.
Njihuni me Gene Weingarten pasi ai është kritikuar për rishikimin e gabuar të ushqimit
Gene Weingarten është një kolumniste amerikane e humorit (Imazhi përmes Getty Images)
si ndihem vertet per te
Gene Weingarten është një kolumnist amerikan i humorit i njohur gjerësisht për punën e tij në Washington Post Me Ai aktualisht shkruan Poshtë Brezit kolona javore për botimin. Ai gjithashtu është bashkëautor i librit Fëmijët & Klajdi strip komik me djalin e tij, Dan Weingarten.
69-vjeçari filloi karrierën e tij të shkrimit në 1972 pasi historia e tij mbi bandat e Bronxit të Jugut u botua në Revista New York Me Ai filloi të punojë në Lajmet e Knickerbocker dhe vazhdoi të punojë në Shtypi i Lirë i Detroitit Me
Ai gjithashtu shërbeu si redaktor i Miami Herald Revista e së Dielës nga viti 1981 deri në vitin 1990. Gene Weingarten u bashkua Washington Post në vitin 1990. Ai fitoi Çmimin e Gazetarisë në Jetën e Misurit për Gazetarinë Multikulturore në 2006.
Ai fitoi dy Çmime Pulitzer për Shkrimin e Arteve në vitin 2008, respektivisht. Ai gjithashtu mori çmimin e Shoqërisë Kombëtare të Kolumnistëve të Gazetave Ernie Pyre Lifetime Achievement Award në 2014.
Fatkeqësisht, kolumnisti i mirënjohur kohët e fundit zbarkoi në ujërat e nxehta pasi shkroi një përmbledhje të diskutueshme të Indiane kuzhine. Disa përdorues të mediave sociale shkuan në Twitter për të kritikuar Gene Weingarten për rubrikën e tij të diskutueshme.
Me @geneweingarten mendon se ushqimi indian është i tmerrshëm sepse bazohet tërësisht në një erëz. E cila është në thelb e kundërta e së vërtetës. pic.twitter.com/sumaGpOBl4
- Anand Giridharadas @ The.Ink (@AnandWrites) 23 gusht 2021
Unë jam krenar për gatimin tim pakistanez. Më pëlqen gjithashtu pjatat e Indisë së Jugut dhe fuzion. Fakti që jeni paguar për të shkruar këtë lajthitje dhe për të nxjerrë me guxim racizmin tuaj është për të ardhur keq.
- Shireen Ahmed- CanWNT Stan (@_shireenahmed_) 23 gusht 2021
Ori juaj të jetë i trazuar, i thatë, specat tuaj të pafalshëm, chai juaj i ftohtë dhe papadamët tuaj të butë.
Nuk ju pëlqen një kuzhinë? Mirë Por është kaq e çuditshme të ndihesh krenar në mënyrë sfiduese që nuk të pëlqen një kuzhinë. Ju gjithashtu në heshtje nuk mund të pëlqeni diçka
çfarë kërkojnë djemtë tek një grua- Mindy Kaling (@mindykaling) 23 gusht 2021
100% e asaj që @PadmaLakshmi tha. https://t.co/NgZBI7Knng
- Amber Alarcón (@Amber_Alarcon) 24 gusht 2021
Me @geneweingarten : Ushqimi indian është kuzhina e vetme etnike në botë e bazuar në mënyrë të çmendur tërësisht në një erëz.
- Sadanand Dhume (@dhume) 23 gusht 2021
Une: Uroj! pic.twitter.com/QKjttwjbIJ
Ju jeni një idiot absolut @geneweingarten Me Ne madje vendosim 8 erëza në omletat tona. https://t.co/DD83aqkJZF
- rabia O'chaudry (@rabiasquared) 23 gusht 2021
Edhe Kolombi e dinte se ishte më shumë se një erëz
- Meena Harris (@meena) 24 gusht 2021
Jeni të interesuar për gatimin indian? Një gjë që duhet vënë re është se për ne, kerri nuk është asgjë. Ashtë një bimë, gjethe. Së dyti, nëse ka një përbërës unifikues, me siguri do të thosha ghee, i quajtur edhe type ose gjalpë i sqaruar. Së treti, dhabat e erëzave të të gjithëve duken shumë ndryshe! pic.twitter.com/obKNgX5zZp
- Shah Angilee (angshah) 23 gusht 2021
Nuk mund ta pëlqej këtë mjaftueshëm @PadmaLakshmi … Ushqimi indian është i bukur, me nuanca dhe kënaq shpirtin ❤️ https://t.co/f64PRyBYho
- Bridget West (@PoisedPalate) 24 gusht 2021
Hej @geneweingarten Hodha së bashku disa erëza dhe pluhura nga qilarja ime me emrat e tyre hindu për referimin tuaj të shpejtë. Me keqardhje ju informoj se ky është vetëm një repertor i pjesshëm. Ky është një fillim i mirë. Por hej! Asnjëherë nuk është vonë për të filluar të mësoni #indikimet Me pic.twitter.com/NnEhXtXx77
gjëra për të folur me njerëzit- Vikas Navratna (@vikasnavaratna) 24 gusht 2021
Sapo i shkrova këtë letër @wpmagazine në lidhje me rubrikën jashtëzakonisht raciste të publikuar nga @geneweingarten Me
- Arlen Parsa (@arlenparsa) 23 gusht 2021
Ajo që publikoi Washington Post nuk është aq e pranueshme. Ju lutemi bashkohuni me mua në dënimin e tij. pic.twitter.com/VIYceyglQO
Gene, askujt nuk i intereson që nuk të pëlqen ushqimi indian. Çështja është se ju thatë që e gjithë kuzhina e larmishme bazohej në një erëz.
- Adi Joseph (@AdiJoseph) 23 gusht 2021
Qiellza juaj nuk është e sofistikuar, është raciste dhe e butë.
- Cindy PikaChu 朱良 she (ajo/ajo) ✨ (@iamcindychu) 23 gusht 2021
Guximi për të menduar kerri është një erëz.
- Ahmed Ali (@MrAhmednurAli) 23 gusht 2021
Në përgjigje të reagimit të ashpër, Washington Post shtoi një korrigjim mbi pjesën e Gene Weingarten. I korrigjuari lexon:
Një version i mëparshëm i këtij artikulli deklaroi gabimisht se kuzhina indiane bazohet në një erëz, kerri dhe se ushqimi indian përbëhet vetëm nga kerri, lloje të zierjes. Në fakt, kuzhinat shumë të larmishme të Indisë përdorin shumë përzierje erëzash dhe përfshijnë shumë lloje të tjera të pjatave. Artikulli është korrigjuar. '
Washington Post ka shtuar një korrigjim sonte në krye të letrës @geneweingarten kolonë pic.twitter.com/p4yM7ar9Wk
si ta dini kur ju pëlqen dikush- Katie Robertson (@katie_robertson) 24 gusht 2021
Gene Weingarten lëshoi gjithashtu një falje publike në Twitter, duke përmendur se ai nuk kishte ndërmend të fyente kuzhinën indiane përmes rubrikës së tij.
Gjithashtu Lexoni: Kush është Kim Saira? Influencer zbulon se ajo ka marrë kërcënime me vdekje për një peticion që akuzon segmentin James Corden të Spill Your Guts për racizëm anti-aziatik
